Receta de GRISSINI ó PALITOS DE PAN SIN GLUTEN, delicioso snack sin gluten muy nutritivo y saciante muy fácil de realizar pruébalo te sorprenderá.

INGREDIENTES

  • 150 gr Harina de garbanzos
  • 30 gr Maizena
  • 30 gr Semillas de sésamo
  • 40 gr de AOVE
  • 90 ml de Agua
  • 1 cucharadita de levadura
  • Orégano seco
  • Sal

ELABORACIÓN

Por un lado, mezclar en un bol la harina de garbanzos, la maizena, el sésamo, la levadura, la sal y el orégano (o las especias que tú elijas). Añadir el agua y el AOVE, remover bien hasta obtener una masa húmeda. Procura que todos los ingredientes queden bien integrados.

A continuación, dale forma alargada como palitos o rosquilletas de pan. Ve colocándolos en la bandeja del horno ya forrada con papel vegetal, durante aproximadamente unos 25 minutos. Vigila durante ese tiempo que no se quemen, sácalos, déjalos enfriar y ¡¡disfrútalos!!